いいちこ日田全麹

[度数]25度
[原料]大麦麹
[蒸留]常圧蒸留
[その他の商品特徴]全量大麦麹
[蔵元]いいちこ日田蒸留所


いいちこ日田全麹
「いいちこ日田全麹」は原酒をはぐくむ杜「いいちこ日田蒸留所」で醸した本格焼酎です。
大麦麹だけを原料に、永年培った麹の技のすべてを傾け、新たな味わいをつくり上げました。

全麹がひらくゆたかな旨みの世界をお楽しみください。

オンザロックや水割り、そしてお湯割でどうぞ。

「全量大麦麹仕込みとは」
仕込みのすべてを大麦麹だけでおこなう原酒造りをいいます。

まず大麦麹で仕込み、さらに大麦麹で仕込む、という二段階の贅沢な造りにより、かぐわしい香りと深くやさしい旨みの、ゆたかな味わいの世界をひらきました。
型番 MII01
販売価格 962円(内税)
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